(Etourisme.info) – 35% des nuitées en hébergement touristique marchand sont effectuées par des personnes qui ne relèvent pas de nos schémas de développement touristiques. Ils ne sont ni touristes, ni vacanciers, ni voyageurs d’affaires, ni thermaliste, etc. Et si nous incluons toutes les personnes de passage moins d’un an sur nos territoires alors la statistique monte à 75% (étudiants, travailleurs détachés, aidants, etc.). C’est ce que nous appelons la pluri-hospitalité.