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Malbouffe et désertification – quelles recettes pour repenser l’attractivité des centres-villes ?

19 janvier 2026Agricultures et alimentation, Economie et commerce

 

(The Conversation) – Les enseignes de restauration rapide sont-elles la cause ou la conséquence de la désertification de certains centres-villes ? Comment expliquer ce phénomène et lutter contre ?

Source : Malbouffe et désertification – quelles recettes pour repenser l’attractivité des centres-villes ?

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